Como sobreviver à selva de pedra

Após postar sobre como sobreviver à selva (um post dando pequenas dicas para não viver no sufoco nos estudos), com o apoio de um amigo decidi pensar em como sobreviver à selva de pedra, onde você é constantemente cercado por estresse, poluição e dentre tantos outros fatores.

Então comecei a pensar em coisas boas que a cidade pode proporcionar, assim fazendo com que se esqueça um pouco da loucura do dia a dia.
Ela pode lhe oferecer diversas, então aproveite para descobrir o que você gosta de fazer:

Aproveite os vários eventos culturais, que pode lhe proporcionar, muitos deles são até gratuitos, vale a pena ficar ligado nos sites e páginas que os divulgam (Não se esqueça dos vários shows e festivais também).

Aproveite os descontos que você consegue em sites como groupon e peixe urbano (mas não deixe de se certificar e tomar cuidado para não ser uma “roubada”).

Aproveite para praticar algum exercício físico e respirar um ar fresco, em um dos grandes parques que a cidade grande pode lhe oferecer, assim aliviando o estresse da vida moderna.

Essas são algumas das dicas que recomendo, e você, segue alguma?

Como sobreviver à selva

Ao perceber que minhas aulas estão prestes a começar, senti um leve frio na barriga ao pensar em ter que abandonar minhas amadas férias, afinal a correria recomeçará, fora ter que acordar cedinho... Enquanto escrevo esse texto já vou me despedindo das maratonas de séries em plena madrugada, então vamos lá, foco!

Decidi separar pequenas dicas (que você provavelmente já ouviu antes) para tentar ajudar a não surtar ao ter que retornar na rotina escolar:

(Imagem: We Heart It)

Tente garantir a nota logo no primeiro bimestre.
Geralmente a matéria do primeiro bimestre é mais simplificada do que a dos outros, então aproveite para ter uma boa nota, assim você não se complicará no final do ano.
(Certeza que essa você já ouviu...)

Anotações sempre ajudam!
Eu sou o tipo de pessoa que esqueço das informações muito fácil, então eu costumo levar um bloquinho, geralmente de post-it (sim, aqueles papeis auto-coláveis), mas qualquer bloco de papel serve... Assim você pode fazer várias anotações que irão te ajudar quando for estudar.

Tente não deixar as coisas para ultima hora.
Sabe aquele trabalho que você deixa para fazer no dia anterior da entrega? Então, ele acabará sendo feito de ultima hora, tentando ser feito o mais rápido possível, assim ele provavelmente não ficará tão bom. O ideal seria tentar começar o trabalho no mínimo uma semana antes da entrega, para poder fazer com mais detalhamento, assim terá uma nota melhor. Para fazer o trabalho tente organizar as informações, assim você evita de se perder no meio de tanta coisa. (Isso também serve para o conteúdo que irá estudar para a prova).

Tente criar um esquema de estudo.
Cada pessoa aprende melhor de uma forma (você pode fazer o teste aqui, para saber de qual forma você aprende melhor), no meu caso, eu aprendo melhor escrevendo o conteúdo.

Tente prestar atenção nas aulas.
Entendo que tem dias que o sono é mais forte, mas tente escutar o que o professor diz, geralmente eles dão umas dicas ótimas para conseguir recordar do conteúdo, isso ajuda muito na hora de estudar e também na prova.

E então, você que está na escola ainda, o que faz para não ficar no sufoco? E você que já terminou, o que fazia? 

Nhoque com molho de calabresa

Olá, aqui quem fala é a Rebeca, quanto tempo hein? Bom, eu hoje vou compartilhar uma receita maravilhosa, super fácil, prática e barata para o fim de semana e aquele almoço especial em família, toda vez que faço é puro sucesso! Essa receita é de uma amiga minha (a Jô) e ela me deu permissão para compartilhar ela com vocês. A receita da base da massa é dela, eu dei um pequeno toque e fiz um molho especial e diferente para acompanhar. Agora chega de "léro léro" e vamos pra receita.

Para o Nhoque:

Ingredientes:

- 1 Litro de leite
- 250 gramas de maionese de boa qualidade
- 1 kg de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de azeite

Dica: A Jô falou que vc pode adicionar também caldo de galinha ou outro de sua preferência caso queira
OBS: O azeite foi ideia minha, a receita original não vai, mas eu acho que da um sabor especial e deixa a massa mais soltinha.

Modo de preparo:

Em uma panela coloque o leite, a maionese, o sal e o azeite para ferver, dissolva bem a maionese mexendo com um garfo ou um fuê. Depois que levantar fervura, vá adicionando aos poucos a farinha para que se dissolva bem, até que vire uma massa que lembre a massa de coxinha, e até que desgrude tudo da panela, cozinhe por um tempinho para não ficar o gosto de farinha. Depois deixe a massa esfriar um pouco sobre uma superfície enfarinhada, ai é só fazer o nhoque no formato/jeito que você preferir! Eu sempre faço do modo que acho ser "clássico", faço "minhoquinhas" com a massa e depois corto em cubinhos.
Para cozinhar o nhoque, ferva uma panela com cerca de 3 litros de água (eu costumo usar a panela de pressão), com um fio de óleo e uma pitada de sal, vá jogando aos poucos os nhoques e quando eles forem subindo na água você retira com uma peneira ou escumadeira (importante a peneira não ser de plástico se não vai derreter).

*Essa massa não vai batata, mas realmente fica impressionante e melhor que muitos nhoques por ai, ele parece complicado mas é super simples, é uma massa leve e gostosa e não fica grudando nos dentes, e se você estiver de "dieta" ainda pode substituir o leite por desnatado e a maionese por uma light de sua preferência.*

Molho de Calabresa:

Ingredientes:

- 700 gramas de calabresa defumada cortada em cubos.
- 1 lata de ervilha
- 2 pimentões de sua preferência (eu gosto do verde) bem picadinhos
- 1 xícara de bacon já fritos e cortados em cubinhos
- 1 colher de chá de páprica doce
- 2 Colheres de chá de orégano
- 1/2 xícara de cheiro verde picado
- 1 cebola pequena cortada em cubinhos
- 2 dentes de alho
- 1 ramo de manjericão fresco
- 700 gramas de molho de tomate (pode ser de uma marca de sua preferência ou um caseiro)


Modo de preparo:

Em uma panela funda, aqueça um pouco da gordura que sobrou de quando você fritou o bacon, depois acrescente a cebola e deixe ela fritar um pouco até ficar transparente, em seguida adicione o alho. Depois de refogar os dois, coloque a calabresa e refogue por cerca de 3-4 minutos, e em seguida acrescente o pimentão e a ervilha e refogue por mais 2 minutos, depois vá acrescentando os outros ingredientes e temperos a gosto, o molho de tomate e as ervas frescas são por último, e deixe ferver um pouco.

Dica: A flor do manjericão é a "nata" dele, a melhor parte! Não pique as folhas, coloque o ramo inteiro, ele vai dar mais sabor, não vai amargar e fica mais gostoso.

Depois misture com o nhoque e sirva com queijo ralado e folhas frescas de manjericão por cima.


Tempo de preparo: Cerca de 1:30 hora.
Rendimento: Serve tranquilamente e bem cerca de 15 pessoas.
Dificuldade: Fácil.
Custo: Barato.

Para se sentir um pianista profissional: piano tiles 2

Lembra daquele joguinho em que você tinha que clicar em todas teclas pretas que apareciam na tela, sem apertar as brancas? Então, ele ganhou uma nova versão, além do design ter mudado, agora conforme você joga, vai ganhando pontos e assim passando de nível e desbloqueando mais músicas. Também tem a opção de conectar no Facebook e acompanhar o placar com seus amigos que estão conectados.

O jogo agora conta com maior desenvolvimento, possuindo músicas, vidas (a cada vez jogada você perde uma vida, mas não precisa entrar em pânico, elas se renovam em 5 minutos), moedas e até mesmo diamante (que lhe permite comprar músicas exclusivas e também continuar o jogo após ter perdido. Você ganha diamantes por determinadas ações).

Nessa nova versão, além de aparecer as clássicas teclas pretas, aparecem algumas em que devem ser clicada por um tempo maior (essas valem alguns pontos a mais, mas não esqueça de pressioná-las até o final), cada vez em quando aparece algumas moedinhas ou vidas enquanto joga, para pegá-las é só clicar.

O jogo vem conquistando o público, já está na 1° posição da App Store, ultrapassando aplicativos como Facebook e até mesmo o WhatsApp. Vale muuuito a pena conferir, é uma salvação na hora do tédio!

Quer se sentir um pianista profissional? Então é só baixar esse aplicativo (hahaha), aproveita e me conta o que achou! :D

Resenha despersonalização: quando conheci o fundo do poço #CadaUmAjudaUm

Eu entrei um tempo atrás em um grupo de blogueiras com  proposta de postarmos várias vezes na semana, então, por isso vocês verão bastante a tag #CadaUmAjudaUm, então não esqueçam de acompanhar.

Despersonalização: quando conheci o fundo do poço é um conto participante do concurso #BrasilemProsa, (administrado por grandes nomes como Amazon, Samsung na Bienal do livro do Rio de Janeiro 2015) onde retrata desde as oscilações de humor do personagem até quando o mesmo chegou ao fundo do poço. Confira mais a seguir:

É narrado por um portador de despersonalização, e no decorrer do conto conseguimos reparar alguns efeitos desse transtorno psicológico, onde a pessoa possui uma desordem dissociativa, fazendo com que muitas vezes não reconheça a si mesmo ou o ambiente externo. Em apenas 8 páginas Daiana de Azevedo consegue relatar o afastamento do personagem dentro de sua própria vida, onde muitas vezes seu único contato é com seu psiquiatra, desde quando o mesmo chega ao seu limite e acaba surtando, assim decidindo encarar seriamente sua doença.

No decorrer da leitura, reparamos como ainda transtornos mentais acaba sendo um assunto tabu, tratando o portador como um louco, por isso é importante cada vez mais falarmos e divulgarmos sobre.
Se você se interessar pode comprá-lo clicando aqui (é super baratinho, apenas 2,80) ou pode ler de graça, é só baixar o aplicativo "kindle" e procurar o conto por lá.

Espero que vocês gostem, afinal eu fiquei encantada com cada trecho!

Hambúrguer do Guigo. Bônus: cebola caramelizada

O Guigo, está de volta com mais uma receita incrível, e eu sou do tipo de pessoa que não resiste à um hambúrguer, tive que experimentar essa delícia, então posso comprovar que é bom mesmo! Dá uma olhada nisso: 

Ingredientes hambúrguer:
1kg de carne moída 
1 pacote de creme de cebola
1 ovo
Salsa, ervas finas. 

Preparo: 
Misture tudo até homogeneizar todos os ingredientes.
Separe em porções de 100g (ou mais, fica a seu critério). 
Para fritar, use uma frigideira, e o mínimo de gordura possível. Não fique virando o hambúrguer. Deixe até que a parte de baixe doure, depois vire.
Ps: Ele frita bem e fica bem suculento.

Ingredientes molho:
1 xícara de maionese
1/3 de xícara de mostarda
1/2 colher de canela 

Preparo do molho: 
Misture tudo e reserve

Ingredientes Cebola caramelizada:
2 cebolas grandes cortadas em rodelas finas 
2 colheres de manteiga
2 colheres de açúcar 

Preparo da cebola caramelizada:
Misture a margarina e o açúcar, após, adicione a cebola, e mexa até que caramelize.

Obs: O vinagrete, faça como preferir, e se deseja usar o molho barbecue, é só comprar.

Eu por não ser muito fã da cebola, não a fiz, mas aí vai do seu gosto.
E aí, vai resistir? 

4 cantoras que você provavelmente não conhece

Quem não gosta de conhecer novos artistas e ter mais músicas na playlist? Pensando nisso resolvi criar uma listinha com cantoras que você provavelmente não conhece, dá uma conferida:

Ebba Tove Elsa Nilsson mais conhecida como Tove Lo, é uma cantora sueca. Ela ficou mundialmente conhecida com o single 'Habits', após o lançamento do remix 'Habits (Stay High)', feito pela dupla de produtores Hippie Sabotage.
PS: Ela co-escreveu a música "Love Me like You Do", tema de Cinquenta Tons de Cinza, interpretada por Ellie Goulding. Gênero: dance-pop, indie pop.



Karen Marie Ørsted conhecida como MØ, é uma cantora e compositora dinamarquesa.
Curiosidade: Mø significa "donzela" ou "virgem" em dinamarquês. Gênero:  Música pop, eletrônica.

Sia Kate Isobelle Furler  mais conhecida como Sia, é uma cantora australiana, acabou ficando conhecida por suas colaborações com o DJ David Guetta, em canções como "Titanium" e "She Wolf (Falling to Pieces)", e com o rapper  Flo Rida, na canção "Wild Ones".  Gênero: pop



MS MR (pronuncia-se: miss mister) é uma banda nova iorquina formada pela vocalista Lizzy Plapinger e o produtor Max Hershenow. Gênero: Indie pop, rock alternativo

E ai, já conhecia alguma dessas?