Super torta de frango do Guigo

Oi pessoal, aqui é a Ana Zanotti e estou dando uma passadinha para falar sobre o Rodrigo, mais conhecido como Guigo, ele manda bem nas receitas e cada vez em quando passará aqui por meio delas. Só posso garantir que é uma receita melhor que a outra! Dá uma olhada nessa torta de frango incrível: 

Ingredientes: 

Massa:
3 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de óleo
500 ml de leite
6 ovos
1 colher (sopa) de fermento
Sal e queijo ralado a gosto.

Recheio:
2kg de peito de frango desfiado.
1 sache/caixa de molho de tomate.
1 lata de milho verde
1 lata de ervilhas
1 copo de azeitonas picadas
3 tomates picados
Cheiro verde e pimentão a gosto
4 dentes de alho amassados
1 lata de creme de leite
1 xícara de maionese
Ervas finas
Sal a gosto
(Eu acrescentei 1 pacote de creme de cebola no lugar do sal)

Modo de preparo:

Massa:
Bata tudo no liquidificador, apenas respeitando a ordem de líquidos primeiro, e secos depois.

Recheio:
Refogue o alho no azeite, depois acrescente o frango e mexa bem. Acrescente então todos os ingredientes, menos o creme de leite e as ervilhas, deixe para acrescenta-los depois de retirar o recheio do fogão.
Quanto estiver tudo homogêneo, verifique o sal e a acidez do molho, podendo acrescentar açúcar para equilibrar.

Montagem: 
Em uma assadeira, unte e enfarinhe, forre o fundo com a massa. Por cima, distribua o recheio, aos poucos, para que ele não afunde a massa, por último cubra com o restante da massa.
Leve ao forno a 180°C pré-aquecido até dourar.

E ai, vai resistir?